Hay escritores cuyo lenguaje es como unas sosas coles de bruselas hervidas. A mí me gusta escribir con metáfora y voluntad de estilo (se puede tener un estilo literario que deteste las metáforas, pero, en cambio, con gran voluntad de estilo; todo que admirar y nada que objetar)
Cocinar las coles a la parrilla o al grill hasta que se churruscan un poco abre la puerta a un nuevo universo de sabor y texturas, y la presentación en brochetas es perfecta para ocasiones festivas. Se añade una bechamel y «caprice de dieu».
Seguro que en casi todas sus casas caerán algunas almejas durante las fiestas. En mi familia no fallaban, ya sean a la marinera o acompañando algún guiso o sopa de pescado. Si llevan a la mesa las coles bien acompañadas con almejas, hasta los más reacios se animarán a probarlas.
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La prosa como unas simples y tristes espinacas al vapor, o como unas setas sin ajetes ni quesos, poco gusta. Gusta una prosa elegante, detallista, artesanal, que pone énfasis en la forma, sonora. Lejos del aburrido arroz hervido para enfermitos.
Multitudo non sequitur 